土壤污染是指某些物质由于人为因素进入陆地表层土壤,引起土壤化学、物理、生物等特性的改变,影响土壤功能和有效利用,危害公众健康或破坏生态环境的现象,那么你知道土壤污染的危害有哪些吗?
土壤污染的危害有哪些?
1. 影响食品原料的质量。
首先,土壤污染会直接影响食品原料的质量,对环境影响很大。其中的污染物最终会通过生态循环进入土壤,从而影响食品原料的生长、加工、消费。
2. 对健康有害。
污染的土壤随着农副产品进入食物链,污染最终会进入人体,对人体健康造成严重损害。因此,即使不直接吃土,也会一直吃在土上生长的农作物。土壤污染的危害真的是防不胜防。
3. 严重者可引起中毒。
土壤污染引发的众多食品安全问题中,以铅、砷、铬、汞等重金属引起的食品污染最为严重。食品污染不仅影响人体健康,严重时还会引起中毒。
所以一旦土壤受到污染,种植在其中的农作物就会遭殃,不仅会造成经济损失,还会给人体健康埋下隐患。